Fernando J. Burgaz: “Claves de la Agricultura y la Alimentación en el Horizonte 2040”

Fuente: Revista Aral Hablar del futuro de la agricultura y de la alimentación supone adentrarse en un escenario marcado por grandes incertidumbres, pero también por profundas transformaciones. La tecnología, el cambio climático, la evolución de los mercados, las políticas públicas y las nuevas demandas sociales están configurando ya un nuevo contexto para el sistema agroalimentario mundial. Aunque resulta imposible prever con exactitud cómo será la agricultura española dentro de quince o…

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